Vitamin A Nedir ?

Yağda çözünen bir vitamin olup, vücut için çok önemli bir besindir. Göz sağlığı, bağışıklık sistemi, deri sağlığı ve hücre büyümesi gibi pek çok fonksiyonda önemli rol oynamaktadır.

Vitmain A özellikle gece görüşünü iyileştirme yeteneği ile bilinir. Aynı zamanda retinol, retinal ve beta-karoten gibi çeşitli biyolojik formlarda bulunabilir.

Beta-karoten ise bitkisel kaynaklarda bulunur ve vücutta ihtiyaç duyulduğunda retinol formuna dönüşebilir.

Vitamin A genellikle retinil palmitat veya retinil asetat formunda satılır, çünkü bu formlar daha stabil ve raf ömrü uzundur.

Diğer İsimleri Nelerdir ?

• Retinol
• Alfalin
• Alfasterol
• Akseroftol

Vitamin A Üretimi Nasıl Yapılır ?   

Üretimi, hem doğal hem de sentetik yollarla gerçekleştirilebilir. Günümüzde ticari olarak kullanılan Vitamin A'nın büyük kısmı kimyasal sentez yoluyla üretilmektedir. Üretim süreçleri aşağıdaki gibidir;

Sentetik Üretim

• Sentetik üretimde genellikle β-iyonon (beta-ionone) kullanılmaktadır.
• Kondenzasyon, siklizasyon ve hidrojenasyon reaksiyonlarıyla retinol sentezlenir.
• Retinol ya da retinil palmitat/retinil asetat gibi stabil ester formlarına dönüştürülerek kullanıma sunulmaktadır.

Biyoteknolojik Üretim

• Bazı mikroorganizmalar (örneğin mühendislik ürünü bakteriler ve mantarlar) kullanılarak retinol ve beta-karoten üretimi yapılabilir.
• GDO’lu maya ve bakteriler aracılığıyla büyük ölçekli üretim mümkündür.

Vitamin A Molekül Yapısı Nedir ?

 

Vitamin A Fiziksel ve Kimyasal Özellikleri Nelerdir ?

• Cas Numarası: 68-26-8
• Kimyasal Formülü: C₂₀H₃₀O
• Moleküler Ağırlığı: 286,5 gr/mol
• Yoğunluğu: 0,968 g/cm3       
• Erime noktası: 62–64 °C
• Kaynama Noktası: 137–138 °C
• Çözünürlüğü: Suda çözünmez.
• Görünümü: Sarı kristaller veya turuncu katı.
• Ambalaj Şekli: 25 kg ambalaj

Vitamin A Kullanım Alanları Nelerdir?

• İnsan sağlığı ve hayvan beslenmesi için kritik bir vitamindir. Gıda ve yem endüstrisinde temel olarak besin takviyesi, zenginleştirme ve hayvan sağlığını desteklemek amacıyla kullanılmaktadır.
• Vitamin A eksikliğini önlemek amacıyla multivitamin kapsülleri, şuruplar ve efervesan tabletler içinde kullanılmaktadır.
• Beta-karoten formu, provitamin A kaynağı olarak tercih edilir.
• Gıda zenginleştirme (Fortifikasyon) işlemlerinde kullanılmaktadır. Süt ve süt ürünleri, Bitkisel yağlar ve margarin, Tahıllar ve un ürünleri (buğday unu, pirinç) ve içeceklerde kullanılmaktadır.
• Vitamin A, Beta-karoten formunda gıdalarda doğal sarı-turuncu renklendirici olarak kullanılmaktadır.
• Yağların oksidasyonunu geciktirici etkiye sahiptir, bu nedenle bazı işlenmiş gıdalara eklenmektedir.
• Vitamin A, hayvan sağlığı ve büyümesi için kritik bir besindir. Ticari hayvan yemlerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
• Sığır, koyun, kümes hayvanları, balık ve domuz yemlerine eklenir. Özellikle retinil asetat ve retinil palmitat formunda bulunmaktadır.
• Vitamin A, süt sığırları ve büyükbaş hayvanlarda göz sağlığı ve bağışıklık sistemini desteklemektedir.
• Kanatlı hayvanlarda, yumurtlama ve tüy gelişimini artırır. Üreme ve deri sağlığını destekler.
• Vitamin A, süt verimini ve kalitesini artırır. Yumurtada sarı rengin yoğunluğunu artırır (beta-karoten katkısı).
• Et kalitesini iyileştirir ve hayvanların bağışıklık sistemini güçlendirir.

Depolama ve Saklama Koşulları

Kuru, serin ve iyi havalandırılan kapalı ortamlarda saklanmalıdır. Isı, kıvılcım ve alev kaynaklarından uzak tutulmalıdır. Ürünleri, açılmamış ambalajlar altında 24 ay raf ömrüne sahiptir.

Vitamin A Fiyat

Piyasalardaki arz talep dengesi Vitamin A fiyat değişimine etki etmektedir. Vitamin A fiyatı üretiminde kullanılan diğer hammaddelerin fiyatları ile doğru orantılı artış ve düşüş göstermektedir.

Vitamin A fiyat bilgisi ve daha fazla bilgi için info@tuzenkimya.com veya 0216 339 95 69 numaralı telefondan ulaşabilirsiniz. Vitamin A toptan fiyatı için ilgili iletişim kanallarından ulaşabilirsiniz.

Vitamin A Satışı

Vitamin A Satış; 25 kg ambalaj ya da 1 tonluk Bigbag ambalajlar ile sağlanmaktadır. Vitamin A satış ve stok durumunu ve daha fazla bilgi için info@tuzenkimya.com veya 0216 339 95 69 numaralı telefondan ulaşabilirsiniz. Vitamin A toptan satışı için ilgili iletişim kanallarından ulaşabilirsiniz.

Vitamin A Satışı Yapan Firmalar