Vitamin B1 Nedir ?

Diğer adıyla Tiamin, suda çözülebilen B kompleks vitaminlerinden biridir.

Vitamin B1, vücutta karbonhidratların enerjiye dönüştürülmesinde kritik bir rol oynamaktadır.

Özellikle glikozun enerjiye çevrilmesi sürecinde görev alır ve sinir sistemi, kaslar, kalp ve beyin gibi organların düzgün çalışması için gereklidir.

Vitamin B1 (Tiamin), karbonhidratların parçalanarak enerjiye dönüştürülmesinde görev alan bir enzim olan tiamin pirofosfatın (TPP) üretimi için gereklidir.

Gıda takviyelerinde sıkça kullanılan bir vitamindir. Bu takviyeler, özellikle tiamin eksikliği riskine sahip bireyler için önemli olabilir.

Diğer İsimleri Nelerdir ?

• Tiaminyum
• Betaksin
• Tiamin
• Thiamine
• Anörin
• Tiamin Hidroklorür Monohidrat

Vitamin B1 Üretimi Nasıl Yapılır ?   

Üretimi, kimyasal sentez ve mikrobiyal fermentasyon gibi çeşitli yöntemlerle gerçekleştirilebilir. Üretim yöntemleri aşağıdaki gibidir ;

Kimyasal Sentez:

Vitamin B1 üretimi için kimyasal sentezde kullanılan başlıca hammaddeler, 4-metil-5-(2-hidroksietil) tiazol ve 2-metil-4-aminopirimidin gibi öncü bileşiklerdir.

1. İlk olarak, iki ana bileşik olan tiazol halkası ve pirimidin halkası ayrı ayrı sentezlenir.
2. Bu iki bileşik daha sonra kondensasyon yoluyla birleştirilir, bu da tiaminin temel yapısını oluşturur.
3. Son aşamada, tiamin hidroklorür formunda stabilize edilir. Bu form, suda daha kolay çözünebilen ve tablet veya kapsül formuna dönüştürülebilen bir formdur.
4. Üretilen Vitamin B1, safsızlıklardan arındırılmak üzere çeşitli saflaştırma işlemlerine tabi tutulur. Saflaştırma genellikle kristallendirme, filtreleme ve kurutma gibi adımları içerir.

Mikrobiyal Fermentasyon:

Bazı mikroorganizmalar, özellikle bakteriler ve maya türleri, tiamin üretiminde kullanılır. Bu mikroorganizmalar, uygun besin ortamlarında tiamin üretebilir.

1. Mikroorganizmalar, uygun bir besin ortamında kültürlenir. Bu ortam, karbon kaynakları (örneğin glikoz), nitrojen kaynakları ve gerekli vitaminler gibi bileşenleri içerir.
2. Mikroorganizmalar, bu ortamda büyürken tiamin üretir.
3. Üretilen vitamin B1, fermentasyon ortamından ekstrakte edilir ve daha sonra saflaştırılır.
4. Mikrobiyal fermentasyon, çevre dostu ve sürdürülebilir bir yöntem olarak kabul edilir. Ayrıca, genetik mühendislik teknikleri kullanılarak mikroorganizmaların tiamin üretim kapasitesi artırılabilir.

Vitamin B1 Molekül Yapısı Nedir ?

Vitamin B1 Fiziksel ve Kimyasal Özellikleri Nelerdir ?

• Cas Numarası : 70-16-6
• Kimyasal Formülü : C₁₂H₁₇N₄OS⁺
• Moleküler Ağırlığı : 265,36 gr/mol
• Yoğunluğu : 1,40 g/cm3        
• Erime noktası : 248 °C
• Kaynama Noktası : Ayrışır.
• pH : 2,7 – 3,4
• Görünümü : Beyaz kristal yapı
• Kimyasal Adı : Tiamin
• Ambalaj Şekli : 25 kg ambalaj

Vitamin B1 Kullanım Alanları Nelerdir ?

• Genellikle tablet veya kapsül formunda bulunur. Bu form, en yaygın olanıdır ve genellikle günlük dozaj olarak önerilir.
• Vitamin B1, özellikle ciddi eksiklik durumlarında, enjeksiyon olarak kullanılabilir. Bu form genellikle tıbbi gözetim altında uygulanması gerekmektedir.
• Sıvı formda da mevcuttur ve özellikle yutma güçlüğü çekenler veya çocuklar için uygun olabilir.
• Vitamin B1, birçok multivitamin takviyesinin bir parçası olarak da bulunur. Diğer B vitaminleri ile alınması, sinerjik bir etki sağlayabilir.
• Tiamin hidroklorür monohidrat, eksikliğini önlemek veya tedavi etmek için kullanılmaktadır. Bu eksiklik, özellikle alkol bağımlılığı, yetersiz beslenme, uzun süreli açlık veya bazı sağlık durumları nedeniyle ortaya çıkabilir.
• Sporcular veya yüksek enerji gerektiren aktivitelerle uğraşanlar tarafından Vitamin B1 kullanılabilir. Tiamin, enerji metabolizmasında rol oynadığı için fiziksel performansı destekleyebilir.
• B vitaminlerinin beyin sağlığını destekleyici rolü nedeniyle, bazı gıda takviyeleri bilişsel fonksiyonları iyileştirmek için tiamin içerir.
• Tiamin hidroklorür monohidrat, kalp kasının düzgün çalışması için gereklidir. Bu nedenle, kalp sağlığını desteklemek için kullanılan bazı takviyeler tiamin içerir.

Depolama ve Saklama Koşulları

Kuru, serin ve iyi havalandırılan kapalı ortamlarda saklanmalıdır. Isı, kıvılcım ve alev kaynaklarından uzak tutulmalıdır. Ürünleri, açılmamış ambalajlar altında 24 ay raf ömrüne sahiptir.

Vitamin B1 Fiyat

Piyasalardaki arz talep dengesi Vitamin B1 fiyat değişimine etki etmektedir. Vitamin B1 fiyatı üretiminde kullanılan diğer hammaddelerin fiyatları ile doğru orantılı artış ve düşüş göstermektedir.

Tiamin Hidroklorür Monohidrat fiyat bilgisi ve daha fazla bilgi için info@tuzenkimya.com veya 0216 339 95 69 numaralı telefondan ulaşabilirsiniz. Vitamin B1 toptan fiyatı için ilgili iletişim kanallarından ulaşabilirsiniz.

Vitamin B1 Satışı

Vitamin B1 Satış; 25 kg ambalaj ya da 1 tonluk Bigbag ambalajlar ile sağlanmaktadır. Tiamin Hidroklorür Monohidrat satış ve stok durumunu ve daha fazla bilgi için info@tuzenkimya.com veya 0216 339 95 69 numaralı telefondan ulaşabilirsiniz. Vitamin B1 toptan satışı için ilgili iletişim kanallarından ulaşabilirsiniz.

Vitamin B1 Satışı Yapan Firmalar